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可樂果又出新的口味,這次体驗的產品是可樂果川霸麻辣口味,一聽到"川霸麻辣"這四個字,內心已經開始冒汗起來,腦中開始盤旋吃麻辣鍋的畫面,本來我是怕辣的人,但又喜歡被麻辣鍋剌激,但是剌激的一把鼻涕,一把眼淚我不太喜歡,所以對於這次的川霸麻辣口味有點不太敢嚐試,但是又開始產生想被剌激的矛盾心態,反正酷辣口味都已經誕生,川霸麻辣口味算什麼,於是鼓起勇氣嚐試這次的可樂果川霸麻辣口味.

麻辣1-宅配紙箱.JPG  

麻辣2-全体.JPG  

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這次的可樂果川霸麻辣口味採用常溫宅配方式,共計12包,把整個12包排列在桌上,眼前是紅通通的一片,火紅麻辣的視覺剌激已經開始了.

麻辣5-包裝.JPG  

麻辣6-包裝.JPG  

它的外包裝當然是代表辣椒的鮮紅色,配合川霸麻辣的麻辣鍋形象,正面有川霸麻辣的字樣,並且有滾燙麻辣鍋圖樣,但是滾燙麻辣鍋放入的不是青菜或肉片,而是可樂果,可樂果已經和麻辣鍋味道融為一体了.

麻辣7-包裝背面成份.JPG  

麻辣9-包裝背面成份.JPG  

麻辣8-包裝背面成份.JPG  

它的包裝背面標示製造成份和營養成份,這次的包裝是65克,其實它還有220克,保存期限約300天,有效期限到期日也有標示,它是非素食,因為是常溫食品,通常置於於陰涼乾燥處,但若未食用完畢,通常我習慣放在冰箱冷藏,不過可樂果的味道如此涮嘴,而且只有65克,通常當天我都會把一包吃完,不可能留在隔天.

麻辣11-倒出可樂果.JPG  

麻辣12-可樂果.JPG  

麻辣13-可樂果.JPG  

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它的形狀是經典的螺旋造型,佐以正宗川味麻辣配方,因為麻辣口味影響,呈現較深的色澤,有時在光線上感覺它會透一點紅色,從包裝袋一打開,我聞到一股花椒和辣椒混合的氣味,還不到剌激的程度,但卻是誘人的嗆味,雖然眼前是可樂果,彷彿隱藏麻辣鍋的靈魂.

麻辣14-螺旋形狀.JPG  

麻辣15-螺旋形狀.JPG  

吃起來是酥脆的口感,具有適中的鹹度,隨後散發一股辣度,辣度是介於小辣和中辣的程度,辣度還伴隨一點微嗆,辣度之後,產生花椒的韻味和香氣,嘴巴開始有些微的發麻,這種麻辣的香氣和味道,類似低辣程度的麻辣鍋,雖然有辣度存在,辣度不算輕,嘴巴味覺也會產生麻辣現象,但都算是低等程度,因為這些麻辣鹹香的滋味,反而讓可樂果的味道變得有個性,配合酥脆的質感,辣度和鹹香的口感變成了助力,越吃越涮嘴,不會辣得一把鼻涕,一把眼淚.

麻辣16-搭配蘋果汁.JPG  

可樂果川霸麻辣口味沒有很剌激的辣度,我就感到很慶幸了,至少辣度是我可以接受的程度,況且麻辣鹹香的味道,讓可樂果變得突出,在口感上也變得很順口,我推荐爽脆的可樂果適合搭配清涼的啤酒,但我這次搭配的是蘋果汁,川霸麻辣口味的可樂果,本身酥脆的口感,再加上麻辣的味道,造成順口涮嘴的滋味,鹹香的味道適合用酸甜的蘋果汁平衡一下,這也是另一種選擇.

(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒)

麻辣17-搭配蘋果汁.JPG  

本身我不是喜歡吃辣的人,但有時喜歡被辣度剌激一下,能夠接受的辣度是小辣或中辣程度,這次的可樂果川霸麻辣口味,剛好呈現小辣至中辣的程度,再加上花椒和辣椒辛香料呈現出的獨特麻辣韻味,讓鹹香味道變得突出,雖然會有些微的嗆辣,卻能讓可樂果味道涮嘴順口.

可樂果豌豆酥至今出了相當多的口味系列,從最早的蒜味開始,最近還看到放大版的可樂果,經典的螺旋形狀突然變大了,這真的很有趣,有時我在想為何對可樂果如此執著?可能它是我從小回憶的延伸,因為小時候的零嘴就有可樂果的存在,吃過很多的口味系列走過來,一直到目前的川霸麻辣口味,我好像不會膩,也不會厭,想要一直探索它的滋味.

可樂果川霸麻辣口味2018年4月13日起全聯已經首波販售,一共有兩種規格65克和220克,各位如果有興趣可以嚐試看看.

 

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